Bye Semenanjung, Hai Miri

Hari ni adalah hari terakhir aku akan berada di rumah aku (di bangi).. Perasaan bercampur-campur. Sedih sebab aku akan jauh dari family dan kawan-kawan aku. Gerun juga, yela nak pergi hidup kat tempat orang. Apa-apa jadi kat aku sapa nak tolong weiii.. Otak aku sekarang tak boleh nak berfikir sangat. stress pulak tiba tiba. hahah..
Aku mungkin menyesal dengan keputusan yang aku buat sekarang. Tapi aku yakin buat masa ini, inilah keputusan yang terbaik aku buat sejak aku kahwin 5 tahun lepas. Doakan lah yang terbaik untuk aku..

All my bags are pack, I'm ready to go..

Meatball ala-ala Ikea

                                        Ini meatball yang memang dekat IKEA. Mmg sedapp..

Pagi tadi bangun-bangun dari tidur, tiba-tiba rasa macam teringin sangat nak makan meatball dekat Ikea tu. Tapi macam malas betul nak pergi sana dua orang je dengan hero kecik aku tu. Bukan nya boleh control dia nanti. Kalau papa dia ada okla dia behave sikit. So aku pun google la resepi nak buat meatball ala-ala macam kat Ikea tu. Aku pun pilih satu resepi dan cubalah buat. Ni resepi yang aku pilih:

Meatball Ala-ala Ikea
1 peket bebola daging
2 sudu butter
1 biji bawang holland (warna orange, kalau yang merah bawang bombay) - potong dadu
1 biji tomato- potong dadu
1 1/2 sudu tepung biasa ( bancuh siap - siap)
1 1/2 cwn air sejuk
100ml susu segar
3 sudu sos tomato
3 sudu sos tiram
2 sudu kicap manis
2 sudu lada hitam / sos lada hitam
1 kiub pati ayam / daging
4 sudu serbuk beef gravy segera (aku guna brand mccormick)

Cara-caranya:
1) Goreng bebola daging sehingga garing. Angkat dan ketepikan.
2) Panaskan butter dan goreng bawang sehingga layu. Jangan tunggu sampai garing.
3) Masukkan tepung yg dah siap dibancuh. Kacau sebentar.
4) Masukkan tomato dan masak sampai layu.
5) Tuangkan air sejuk dan susu. Kacau sampai sebati.
6) Masukkan sos tomato, sos tiram, kicap dan lada hitam.
7) Kacau selalu takut nanti hangit dan berketul-ketul.
8) Masukkan kiub pati ayam dan serbuk beef gravy.
9) Kacau sebati dan tutup api. Tunggu sejuk sedikit. Kisarkan gravy ni dalam blender sampai bawang dan tomato hancur.
10) Tuang balik gravy dalam kuali / periuk dan panaskan sebentar.
11)Susun bebola daging yang dah digoreng dalam pinggan dan tuang kan gravy atasnya. 

Dan ini hasil yang aku buat

Bolela. Nak kata sama sebijik tak jugak. Aku rasa macam ada rasa yang lebih dari sepatutnya. Next time aku akan kurangkan pati ayam ngan serbuk beef gravy tu.

Tea mix lemon and hibiscus (Herbalife)

Teh bunga raya adalah antara teh favorite aku (green tea & black tea pun fav jugak. Hahah..) Aku sangat suka aroma dan rasa nya yang menenangkan. Tapi mestila tertanya-tanya kan kenapa brand herbalife. Kan banyak lagi brand lain yang lagi murah (no offence ekk.. Mmg herbalife harga mencekik). Aku ada sebab aku. Di antara sebab-sebabnya:

1) Aku tak pernah cuba brand lain sebab aku mmg suka giler dengan aroma yang keluar dari tea herbalife ni.

2) Kakak ipar aku agen herbalife. So, aku beli dari dia sebagai tanda aku sokong usaha dia. Macam lilo cakap la. "Ohana".

3) Banyak sgt kebaikkan nya yang diceritakan dalam internet. Aku pun, seperti biasa terpengaruh. Hihihihihi...

Anyway, aku tak guna pun satu set herbalife yang ade F1,F2 and so on tu kan. Aku hanya consume teh ni je. Yang mana lepas minum je mesti berpeluh-peluh dan rasa kurang sikit malas (ye, aku memang pemalas). Dan sebelum ni hubby aku consume satu set herbalife ni. Tapi tak berapa nak berkesan untuk dia sebab tak disiplin (faktor pekerjaan) dan mungkin jugak sebab lainnya aku selalu kebas tea mix dia. Hahaha..

Homemade Pretzel

Well well.. Akhirnya berjaya juga buat pretzel sendiri. Ni semua gara gara kawan aku nuon duk publish pretzel homemade dia dlm instagram. Mana bole tahan duk la teringat ingat auntie anne punya pretzel yg sungguh awesome tu. Maka dengan semangat waja nya aku pun pergila Tesco nak cari barang-barang. Puas la dok carik powder sour cream & onion tak jumpa-jumpa. Last last buat decision buat sendiri je la. Dah nama pun buat sendiri takdela jadi powder nya. Jadi macam butter je la. Bolehla, janji ada rasa yang sama. Resepi aku godek-godek kat dalam internet. Apa yang takda dalam internet ni kan. Menjadi juga cuma bila dah sejuk jadi liat. Mungkin sebab aku takde breadmaker, uli sendiri kan tu yang liat kot. Maka makan time panas-panas je. Satu adunan tu dapat banyak la pulak. Aku guna suku je adunan dapat 7 keping. Yang balance aku bungkus dengan cling wrap, letak dalam tupperware dan simpan dalam peti ais. Mana tau esok nak makan pretzel lagi kan.
Macam gini la rupa pretzel aku. Tak berseni, so sangat huduh.. Tapi sedappp.. Huhuhu

Lasagna Enfagrow

Mesti pelikkan kenapa tajuk entry ni lasagna enfagrow..hahah..
Tadi pagi tengah dok fikir harini nak masak apa sambil memunggah peti ais. Nampak ada cheese mozarella dalam setengah bungkus. Takut nanti expired gitu je so dengan tiba-tibanya datang idea nak buat lasagna. Maka dengan excitednye keluar la pegi kedai bertemankan hero kecik ku pergi beli daging kisar, sos prego & cendawan butang. Dah sampai rumah konon nak start la projek buat lasagna ni. Pastu baru terfikir, susu takde tepung gandum pun takde.. Iskk.. Terus rasa takda mood nak buat dah. Tapi hero kecikku merengek plak nak lasagna jadi aku pun buat jela dengan apa bahan yang ada kat rumah. Untuk sos merah takda masalah sebab guna sos prego + sos tomato+ oregano. Ade bau dan ada rasa.. Bijak kan.. Hahah.. Untuk sos putih aku hentam guna susu irsyad (perasa vanilla ok) keju chessdale dengan tepung jagung. Suka-suka je derhaka ngan resepi. Tapi takpe, kite buat dia.. Lasagna sheet pun aku takde jadi aku guna roti yang dah dileperkan guna rolling pin. Dah siap terus bakar.
Dan inilah hasilnya. Jeng jeng jeng.. Not bad huh..

My 1st :)

Wau.. My 1st ever blog. Tak pernah sebelum ni ada rasa nak buat blog sendiri.. Selalunya skodeng je blog orang lain :) since now dah jadi fully housewife, so mungkinla ada kawan-kawan yang nak tau perkembangan aku. Diulangi, mungkin la.. Hihih..
Aku sangat pasti blog ni akan jadi sgt simple, cerita pun pendek2 dan tak colourfull. Maaf, saya budak baru belajar kalau salah tolong tunjukkan.
Ok, tu saja yg nak dituliskan untuk 1st entry ni la kan.  InsyaAllah bila ada cerita baru, aku update.
Salam perkenalan😊